Rubrique Agriculture & Alimentation

Pour la passion que vous portez pour votre chat, vous voulez assurer son bien-être par tous les moyens. Le point sur les avantages de la nourriture bio pour chat de race adoptée actuellement par de plus en plus de...

Même si l’été n’est pas encore là, les beaux jours, eux, ont fait leur apparition, enfin ! Très attendus après un hiver long, cette sensation agréable de revivre, donne envie de mettre sa bonne humeur à profit en...

C’est une évidence, l’agriculture bio progresse dans le monde, avec toutefois des disparités importantes selon les pays et les territoires. Pourtant, l’agriculture bio ne représente que 0,99 % du territoire agricole...

Le label bio européen ou le « AB » national s’imposaient jusqu’à maintenant. Depuis le 9 août 2010, un nouveau label bio, « Bio Cohérence« , a été lancé par Alternative Bio. Le label bio européen harmonise...

Les locavores sont des personnes qui adoptent une démarche de consommation alimentaire écologique qui s’oppose à celle qui découle de la mondialisation. Manger local, sain, respecter les saisons des produits, contribuer...

Que ce soit pour étaler sur nos tartines le matin, ou pour préparer nos pâtisseries et nos plats cuisinés, le beurre fait partie des grands incontournables de notre alimentation. Vous avez tout intérêt à consommer ce...

Que vous disposiez d’un vaste terrain avec pelouse, arbres et potager ou que vous n’ayez qu’un jardinet de ville, voire même qu’une terrasse ou qu’un balcon, rien ne vous empêche de vous...

John Reganold et Jonathan Wachter, chercheurs agronomes à la Washington State University à Pullman (Etat de Washington), ont signé un article dans la revue Nature Plants, le 3 février 2016, montrant que l’agriculture...

Quelle drôle de surprise, en faisant mes courses en vacances, de devoir acheter du lait bio dans des bouteilles en plastique non recyclable ! Un vrai dilemme : vaut-il mieux acheter du lait issu de la filière...

L’hebdomadaire, L’Obs, consacre un dossier complet à « La nouvelle vague bio » dans son numéro n°2677 du 25 février 2016. En réalité, il surfe sur le succès du film « Demain ! » réalisé par Mélanie Laurent...

Isabelle Saporta pousse un coup de gueule, dans son nouveau livre « Foutez-nous la paix ! ». Son livre-enquête sur l’agriculture et ses normes imposées par l’agro-business montre que ces dernières vont finir...

« Le veau, la vache et le territoire – Petit précis de biodynamie » est un documentaire de 52 mn réalisé par Patrice Gérard, qui sera diffusé lundi 22 février 2016 sur France 3 Centre après le Soir 3 soit vers...

Gilles-Éric Séralini, professeur de biologie moléculaire à l’Université de Caen, connu pour ses études sur la dangerosité du glyphosate et des OGM pour la santé, à partir de rats de laboratoires, démontre que les...

Fabrice Nicolino est un journaliste défenseur de l’écologie, au travers de ses chroniques sur le sujet dans l’hebdomadaire satirique Charlie Hebdo, via aussi son blog Planète sans visa et surtout par le...

Le journal trimestriel « L’Ecologiste », édition française de The Ecologist, est disponible en kiosque, avec son numéro 45 qui titre sur une question tout à fait d’actualité, face aux manifestations...

La Confédération Paysanne, syndicat d’agriculteurs, opposé à la FNSEA, prône surtout la défense d’une agriculture paysanne contre une agriculture intensive et industrielle. Alors que le tapis rouge est en...